Lektorat für Kochbücher und kulinarische Texte

Kochbücher sind meine Leidenschaft – sie vereinen meine Begeisterung fürs Kochen, gutes Essen und schöne Bücher. Vor diesem Hintergrund ist mir ein präzises Kochbuch-Lektorat eine Herzensangelegenheit. Denn ein gutes Kochbuch sollte klar strukturiert, präzise und sprachlich durchdacht sein. Gute Rezepte wiederum überzeugen vor allem durch ihre Übersichtlichkeit und Umsetzbarkeit. Sie müssen verständlich, Abläufe logisch und Angaben verlässlich sein. Gleichzeitig soll der Text tragen – atmosphärisch, informativ und stimmig. 

Mit meiner langjährigen Erfahrung unterstütze ich Sie dabei, kulinarische Inhalte sprachlich und strukturell so zu gestalten, dass sie sowohl verständlich als auch ansprechend sind.

Besonderheiten von Kochbüchern

Kochbücher stellen besondere Anforderungen an die Textarbeit:

• klare und nachvollziehbare Rezeptstruktur
• präzise Mengen- und Zeitangaben
• konsistente Terminologie
• verständliche Anleitungen
• stimmige Verbindung von Text und Rezept

Ich achte darauf, dass alle Elemente zusammenpassen und zuverlässig funktionieren.

Meine Leistungen

Im Kochbuch-Lektorat unterstütze ich Sie bei:

• Struktur und Aufbau von Rezepten
• sprachlicher Klarheit und Verständlichkeit
• Vereinheitlichung von Begriffen und Angaben
• Prüfung von Mengenangaben und Verhältnissen
• Lektorat begleitender Texte (Einleitungen, Hintergrundtexte)
• Korrektorat und Schlussredaktion

Für wen ich arbeite

• Verlage
• Autorinnen und Autoren
• Food-Bloggerinnen und -Blogger
• Unternehmen aus der Lebensmittelbranche

Arbeitsweise

• strukturiert und detailgenau
• mit Blick für Inhalt und Anwendung
• transparent in der Überarbeitung

Ich arbeite so, dass Rezepte nicht nur gut klingen, sondern auch zuverlässig funktionieren.

Redaktion für Kochbücher

Sie möchten die redaktionelle Abwicklung Ihres Projekts abgeben? Gerne betreue ich Ihr Projekt redaktionell vom Konzept bis zur Druckreife.

Ich biete Ihnen:

• Konzepterstellung
  
• Koordination der Zusammenarbeit von Autoren, Grafikern, Setzern, Fotografen
• Testkochen
• Lektorat/Übersetzungslektorat
• Schreiben von Werbetexten, Klappentexten, Registererstellung
  
• Schlussredaktion